《康熙宠厨张东官》
书名:《康熙宠厨张东官》
ISBN:9787802239869
作者:吴正格著
出版地:北京
出版时间:2017.4
出版价格:38元
本书是作者从其已发表过的多篇作品中筛选、汇集而成的一部中篇小说集,集中反映了中华饮食文化的悠久历史和传统文化的有机结合;作者以多年的从业经验和阅历,从饮食文化专家及研究者的角度,生动描绘处于社会底层厨师生涯的艰辛,以及他们对待现实生活的积极态度。
书名:《康熙宠厨张东官》
ISBN:9787802239869
作者:吴正格著
出版地:北京
出版时间:2017.4
出版价格:38元
本书是作者从其已发表过的多篇作品中筛选、汇集而成的一部中篇小说集,集中反映了中华饮食文化的悠久历史和传统文化的有机结合;作者以多年的从业经验和阅历,从饮食文化专家及研究者的角度,生动描绘处于社会底层厨师生涯的艰辛,以及他们对待现实生活的积极态度。